Kulturystyka Nowej Generacji !!!

Kulturystyka
Dzisiaj mamy: 11 wrze秐ia 2026 | Os贸b Online: 1



 
Witamina A 24 czerwca 2006
Witamina A (retinol, ATC: A 11 CA 01) - powstaje z lipidowego prekursora - karotenu.

Funkcj膮 tej witaminy jest m.in.:



- wsp贸艂tworzenie rodopsyny (purpury wzrokowej)
- zapewnienie normalnego wzrostu ko艣ci i z臋b贸w przez regulacj臋 aktywno艣ci kom贸rek tkanki kostnej
- reguluje wzrost i funkcjonowanie tkanki nab艂onkowej
- Karotenoidy s膮 przeciwutleniaczami i dzia艂aj膮 na og贸艂 umiarkowanie przeciwnowotworowo, jednak du偶e dawki beta-karotenu, zar贸wno u palaczy jak i zwierz膮t laboratoryjnych poddanych expozycji na dym tytoniowy, powoduj膮 zwi臋kszenie cz臋sto艣ci wyst臋powania raka p艂uca (beta-Carotene and Retinol Efficacy Trial - "CARET").

W kom贸rkach znajduj膮 si臋 specjalne receptory (z rodziny zinc finger) wia偶膮ce si臋 z pochodnymi retinolu w cytopla藕mie i aktywuj膮cymi transkrypcje gen贸w po przemieszczeniu sie do j膮dra kom贸rkowego i przyczepieniu do specyficznych sekwencji DNA.

Niedob贸r
Niedob贸r wywo艂uje keratynizacj臋 nab艂onk贸w :

oka
dr贸g oddechowych
dr贸g pokarmowych
rog贸wki
Niedob贸r prowadzi do tzw. kurzej 艣lepoty - kseroftalmii.

Mo偶na j膮 znale藕膰 w owocach i warzywach.


Nadmiar
Zapas witaminy A przechowywany jest w w膮trobie i wystarcza na okres ok. 2 lat. Organizm metabolizuje karoten (kt贸ry jest dimerem) wed艂ug potrzeby, dlatego te偶 wysoki poziom karoten nie jest szkodliwy w por贸wnaniu z form膮 estrowa (zwierz臋ca forma witaminy A). Nadmiar witaminy A spowodowany jest jej nadmiernym spo偶yciem, g艂贸wnie w postaci lek贸w (witamina A, isotretinoin/Accutane), znacznie rzadziej diet膮.

Pochodne witaminy A maj膮 dzia艂anie teratogenne (uszkadzaj膮ce p艂贸d).

Zatrucie ostre
W膮troby niekt贸rych zwierz膮t, szczeg贸lnie polarnych, cz臋sto zawieraj膮 witamin臋 A w ilo艣ciach toksycznych dla ludzi. Pierwsza udokumentowana 艣mier膰 (Xavier Mertz, naukowiec szwajcarski) spowodowana hiperwitaminoz膮 A nast膮pi艂a w styczniu 1913 podczas wyprawy na Antarktyd臋. Mertz, po stracie zapas贸w 偶ywno艣ci, zosta艂 zmuszony zje艣膰 psy poci膮gowe. W膮troba nied藕wiedzia polarnego zawiera 艣mierteln膮 dla cz艂owieka ilo艣膰 witaminy A (w 500g 9,000,000 IU vit. A [1])

Objawy ostrego zatrucia (prawdopodobnie wskutek wzrostu ci艣nienia 艣r贸dczaszkowego):

wymioty
nudno艣ci
b贸le g艂owy
zaburzenia koordynacji mi臋艣niowej

Zatrucie przewlek艂e
wady wrodzone u dzieci matek z hiperwitaminoz膮 w czasie ci膮偶y
zaburzenia w膮troby
zmniejszone uwapnienie ko艣ci mog膮ce doprowadzi膰 do osteoporozy
b贸le staw贸w.